1_釣りを始める。

釣り用クーラーボックス選び【東京湾にあうサイズと、ポイント5つ】

「クーラーボックス12選」の紹介もあります。クーラーボックスのサイズは「大は小を兼ねません」、あなたにあったサイズ選びが大切です。そして、「サイズの選び方」「失敗しないためのポイント5つ」を知って、満足する商品選びの参考にしてみてください。
4_魚の味わい方

釣った魚をクーラーボックスで保存する方法(ポイントは3つ)

この記事では、「クーラボックスの使い方」として、釣り中や帰宅後の活用方法をお伝えします。また、「保冷時間を長くする方法」や「入れる時の魚の処理方法」もお伝えするので、読むと鮮度を保って美味しい魚が食べられるようになります。
4_魚の味わい方

釣った魚は何日持つ?(長くおいしく食べる方法3選も紹介)

釣った魚の食べられる日数の目安や期間を伸ばす方法をお伝えします。釣った魚は、買うよりも鮮度が高い状態でスタートできるので、あなたがこの記事を読むことで、安心して美味しい魚をながく楽しめます。冷蔵だけでなく、冷凍方法についても触れています。
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【魚のウロコ取りの選び方】失敗しないポイントと、おすすめ3選

のびるら 「魚のウロコ取りを買いたいけど、種類や形が多くて悩む。 失敗しないためには、どこを見ればよい?形の違い実際に売っているウロコ取りを例に、使い方の違いも知りたい。」と思っていませんか? 本記事を読むと、調理器具の『ウロコ取り』につい...
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飛び散らないウロコ取りの方法4選(台所をキレイに使う方法も解説)

「飛び散らないウロコの取り方4選」が飛び散りにくい「ウロコ取り器」が分かるほか、家にあるものを利用した対策もお伝えします。また、処理後の「片付けをラクにする方法3選」で処理のポイントを知って、あなたの台所を気持ちよく使うことにつながります。
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魚のウロコ取り方:「簡単・安全にとるコツ2つ」と「道具5選」

のびるら 「釣った魚などをもらったから美味しく食べたいけど、ウロコをどうやって取れば良いか分からない。あと、どんな道具があるか、代用になるもの含めて知りたい。」 と考えることはありませんか? この記事を読むと、以下のことが分かります。 魚の...
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魚の皮の引き方:コツ4つ(上手く美味しくできる包丁も紹介)

のびるら 「魚の皮引きがキレイにできない。 身が残ったり、皮が切れたりするけど、うまくやるにはどうしたらよいのかな。」と思っていませんか? この記事を読むと次のことが分かります。そして、あなたは皮引き上手い人になれます。 皮引きのコツ4つ ...
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魚用の包丁選び。魚を卸すのに、片刃が使われる理由。

一般的に両刃が使用される中で、魚用の包丁だけ片刃が使われることに疑問を感じる方もいらっしゃると思います。  実際、私も使っている中で、魚以外で片刃を使うと癖を感じます。 しかし、魚に関しては片刃の方が断然便利と感じています。  魚の処理に片...
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包丁選び:東京湾の魚釣りを想定した3種類を厳選。

魚を捌く包丁として出刃包丁が有名ですが、初めて買おうとするとその大きさや種類が沢山あり迷うと思います。  「釣った魚」と「お店で買う魚」のサイズはアベレージが異なるため、適した包丁は異なると思います。  ここでは、釣りを始めた方向けに、おす...
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釣り人の包丁選び:ロッドと同じように自分に合った包丁を探す。

本記事では釣った魚の包丁選びの重要性について、釣り人目線で記載します。  私個人の感覚ですが、包丁は手で握るため、竿と同じように感度が重要です。 竿選びと同じように、楽しみなが良い包丁を選べば、使うのが楽しいです。 加えて、手に馴染むと綺麗...